暮らしの中に「ちょっとひと休み」の時間を

公園のすぐそばに小さなお店を構え
自然の恵みをたっぷり受けた素材を使って
丁寧にお菓子を作っています
店内は木の温もりが感じられるどこか懐かしい雰囲気
窓越しには四季折々の風景が楽しめます
ちょっと一息つきたいなと思ったら お越しください
お母さんが手作りするような素朴であたたかいおやつを
ご用意してお待ちしています
どうぞお召し上がりください

４つの想い

• １．旬を大事に

  旬の食材はおいしくて栄養満点。ジャムにしたりごろっとトッピングしたりして、おいしさと栄養をまるごとお届けします。

• ２．素材は地元農家から

  なるべく地元の農家さんから仕入れています。自家製肥料を使用したり、農薬を使わずに育てられた農産物は、元気いっぱい。

• ３．体にやさしい

  卵や乳製品を使わず植物性の材料で仕上げています。砂糖は白砂糖の代わりに、甜菜糖・粗製糖・黒糖を使い、油は圧搾なたね油や有機ココナッツオイルを使用。

• ４．心を込めて手作り

  国産小豆を甘さ控えめでことこと炊いてあんこにしたり、果物はコンポートやドライフルーツに。おいしくな～れと想いを込めて作っています。

~***使用している米粉の紹介***~

合鴨農法で作られているお米の米粉を使用しています。
合鴨農法とは田んぼで稲と合鴨を一緒に育てる農法です。合鴨が虫や草を食べてくれるので除草剤や農薬を使用する必要がありません。合鴨と稲の共生では、虫や草を食べた合鴨から養分をもらうので無化学肥料でおいしいお米ができあがります。
お取り扱い農家：たつの市新宮「ただまき農園」さん

小さいお店

小さなおやつ屋です。
イートインは店内窓際のカウンター４席、
お外は縁側をご利用いただけます。
天気の良い日は、目の前の公園でも
ピクニック気分でどうぞ。
全商品テイクアウトできます